Hồn quê- Xuân Môn
HỒN QUÊ
Biết con đặc sản, cao lương
Món ăn âu á đã thường dùng quen
Lén trưa lội nát đồng phèn
Giỏ cua nặng – mẹ cười lem lấm bùn
Rau đay trồng trước đợi con
Nhẹ tay mẹ lựa lá non đầu cành
Mắm tôm ngon giấu để giành
Vị quê quyện lại nồi canh đậm đà
Gạch cua vàng ngậy chiều hè
Hương đồng ru lịm nôi tre thuở nào
Hiểu sao? ẩm thực nhiều sao
Sang thừa nhưng thiếu ngọt ngào hồn quê
Cái hồn dắt vía đê mê
Ghé thời thơ ấu tìm về buồn vui
Canh cua ngọt thấu đáy nồi
Lòng con thấm tận cùng mùi vị ngon...
Món quê mẹ nấu cho con
Thảo thơm tình mẹ lắng hồn quê hương!
Xuân Môn
